去年中之後我們索性改請朝八晚五的助理幫忙家務，日子也過得平平順順。只是晚上自己洗碗、倒垃圾的時候，偶爾會想起之前有人代勞的好日子。
最近有個朋友大力推薦她之前在卡達擔任過5年家務助理的大學同學，朋友把這位助理誇得天上人間。
我那時心想，之前經驗不佳的那些stay-in家務助理大多只有小學程度，有些甚至連小學都沒畢業，往往無法以英文溝通，而且對於「工作倫理」的基本認知較為有限；這位受過高等教育、而且曾經與外籍僱主工作的家務助理與之前的助理完全不同，於是也就找了這位女士（名叫瑪麗秋，年紀比我略長，以下簡稱秋姨）來面試。
秋姨長得中等身材、面型瘦削。面試的那天她第一句話就說，「我以前在卡達的英國僱主住得也是個大房子，我可以排計劃執行清潔工作，例如，一天擦玻璃、一天掃地等等；或者一天打掃一樓、一天掃二樓，沒問題的。」我聽她說得信心十足，想說等她到職再討論細節即可。
我和老爺習慣自己打理三餐，不需要秋姨幫忙煮飯，因此她只要負責家裡的清潔工作即可。另外也說好了會另外給她膳食津貼，讓她料理自己的三餐。一場面試可以說是賓主盡歡。
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秋姨來上班的第一天我跟她說，請她自己打掃自己的房間，如果有空的話，希望她能幫我們熨已經曬乾洗好的床單。因為她沒有時間去菜市場買她自己的食材，第一天我會負責她的伙食。
開始工作不到半小時，秋姨從房間出來說，“I must have marianda（他加祿語，小點心的意思）. It’s all provided in Qatar” 。我自己並沒有吃小點心的習慣，但我想可能老人家血糖低需要能量，於是給了她兩塊手工餅乾。
中午12點，她提醒我午餐時間到了，我幫她準備了午餐。我注意到她動作不是很敏捷，看她準備自己要喝的即溶咖啡就像在看慢動作電影：
舀一小勺咖啡粉，為了斟酌份量在咖啡粉罐裡調整好幾次、等到她調整好砂糖和奶精的份量放進馬克杯裡，杯子裡的開水都涼了，於是她又把杯子放進微波爐加溫。第一次看她「表演」慢吞吞泡咖啡的時候覺得挺有趣，但看她用一樣的速度洗碗的時候，我已經笑不出來了————洗個碗需要一個多小時，實在是太久了，而且還沒洗乾淨。
下午淨水系統廠商來做系統維修，我跟秋姨說我在書房，有事就通知我。
過沒多久，我似乎聽到有人叫我，一出房門原來是秋姨扯著嗓子站在一樓樓梯口喊我，整個下午她就在一樓「聲控」，讓我下樓處理事情，就是不願意爬樓梯上二樓。
她說她希望一天固定工作一個樓層，這樣才可以不用爬樓梯。聽到這句話，我已經開始覺得不對勁了。
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晚餐時間我跟秋姨分吃一鍋咖哩雞肉，我給了她兩大勺，其他是我留給自己的，秋姨瞅著著鍋子細聲說「裡面還有很多呢」，於是我又給了她兩大勺（結果我吃得比她少了）。
吃完晚飯，秋姨說她固定7：30睡覺，我跟她說我們晚一些會有些杯子需要清洗，她只是回答「我必須7：30睡覺，因為我6點起床。我明天6：30要去菜市場買我要吃的-新.鮮.的.魚。」
我：「我7點才起床，你不能等我起床再出門買菜嗎？」
秋姨：「7點出門太熱了，6點半出門剛好。你不想早起的話可以給我家裡的鑰匙！」
我：「我沒有要你買我需要的食材，你只是買你自己要吃的，明天晚半個小時出門不要緊吧！對了！你買新鮮的魚都怎麼料理？」（第一天來上班，我沒打算給她家裡的鑰匙。）
秋姨：「我喜歡吃炸魚。」
我：「我和先生對魚腥味和油煙味敏感，平常我們很少吃煎炸的食物。你可以儘量不要吃炸魚嗎？」
秋姨：「不行，我一定要吃炸魚的，那是我最愛的。」
我：「…..」（頓時有「太后駕到」的錯覺）。
吃過晚飯秋姨說提供給她的盥洗用具漏了牙膏和牙刷，抱怨了好幾次“It's all provided in Qatar.” 。我已經開始失去耐心，告訴她我們家之前的stay-in helper 都是自己買牙膏牙刷的。
算起來一整天秋姨就只洗了兩次碗（午晚餐）以及打掃她自己的房間，家裡的其他地方她連碰都沒碰，當然床單也沒熨。睡覺前秋姨還抱怨全身痠痛，要求我提供跌打油，被我拒絕了。
晚上我拿著髒杯子下樓，聽見她在房間裡看電視的聲音，她當然可以聽見我在廚房裡工作，但沒有出來幫忙的意思。於是我認份地洗好杯盤、還把流理臺清理了一次。
清理過廚房之後，我跟老爺商量，覺得秋姨來了一天我反而比以前更累——不僅為了她多次上下樓梯、招呼她三餐、而且還得自己洗杯子。第一天上班等於是她對我的「新生訓練」，告訴我一堆她的“Must-Have” 清單，但她沒有問過我任何對於家務助理的職務要求。
於是我們決定「長痛不如短痛」，請秋姨打道回府，找原來朝八晚五的助理回來工作。
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我跟她說我們需要聊一聊，她說等吃完早餐再談—— 她的早餐是一大盒我昨天晚上幫她預留的義大利麵——我坐在客廳看著她慢條斯理地泡咖啡、熱早餐（當然，她沒有問我需不需要她幫忙泡咖啡），然後把食物端進她的房裡，一邊看電視、一邊享受早晨時光。之後慢條斯理地出來洗碗。
洗過碗之後，她拿著換洗衣服出來，問說可不可以等到她洗完澡才聊，彷彿她才是老闆，而我是家傭一樣。而我已經空著肚子坐在沙發上等她將近一小時了。
我實在忍不住了，跟她說只需要五分鐘，簡短說明了我的意思。
秋姨完全沒有想到我會請她另謀高就，驚訝地說不出話來，淚眼汪汪，一直說「對不起，我們這是在磨合期，可以改善的！」
我只好表明，單是她不想上下樓梯這點——昨天她一整天沒上過我們起居所在的二樓，就已經證明她無法勝任這份工作。她見我堅持，也就接受了。
秋姨走的那天晚上，我在廚房洗碗的時候居然哼起了小調——少了袖手旁觀的助理，洗起碗來特別心甘情願、也特別帶勁！
跟朋友聊起這件事，朋友非常驚訝我居然在24小時之內快刀斬亂麻，結束了這段僱傭關係。畢竟在黎牙實比這個「一傭難求」的地方，又是個「幾乎打著燈籠找不著」的、有海外工作經驗的家務助理，大多數僱主都會以和為貴繼續「磨合」一段時間。但依我看，第一天上班就要求多多，未來只會變本加厲，不可能好轉。
秋姨是朋友介紹的、又有Overseas Filipinos Workers (OFWs)這樣的身分加持，所以她對於這份工作非常有信心，認為入職之後就是鐵飯碗。
再者她可能認為她是朋友的好友，我必然「以禮相待」，所以第一天就擺足了派頭，認為先佔便宜以後才不會吃虧。殊不知她便宜佔得太多太狠，反而讓她失去了工作。
賽後心得：
1）家務助理的年紀與生產力成反比；年紀越大的生產力越低。超過50歲以上就需要詳盡的體能觀察。
2）朋友介紹的沒關係，但如果是朋友的好友則能避就避。「朋友的好友」這層關係會讓人礙手礙腳、沒辦法建立正式的工作關係。
3）Stay-in的助理其實花許多時間在個人事務上（煮自己的三餐、洗自己的碗、洗自己的衣服、整理自己的房間等等）真正的工作時間與生產力遠不如朝八晚五的助理。
4）If it isn’t broken, don’t fix it. 原有朝八晚五的助理本來就配合地很好，我實在不應該貪懶找stay-in, 結果把自己弄得更累。
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