【天馬行空下的咖啡時光】

之前來過這家位於灣仔的咖啡館幾次，總是匆匆忙忙；這次總算有時間詳細觀察店裏的擺設。除了各種專用的蒸餾咖啡機之外，最搶眼的就是掛在天花板上的腳踏車。

自行車又稱鐵馬，掛在天花板上的腳踏車，就恰恰是「天馬行空」的現代版本。這個設計表現成功展現了這家咖啡館特立獨行的品牌個性 - 這個學者可不是帶著老花眼鏡、挺著大肚子的老學究；而是個穿著白色襯衫、捲著袖子、帶著徐志摩式眼鏡的都會雅痞。

看著窗外的人來人往，坐在咖啡館內給人時間暫時停止的錯覺。都會叢林的一方淨土讓人特別珍惜。


註：Coffee Academics 是一家香港的連鎖咖啡館。一坐下來，服務生會給你兩本菜單：一本是義大利菜 - 披薩、義大利麵、燉飯、沙拉等等的餐單，另一本是詳細的各式咖啡介紹。他們的咖啡濃醇香滑，食物的品質和賣相都非常有特色。

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